Tras la visita al trujal nos dirigimos a las Bodegas Malón de Echaide, La bodega de mayor tamaño de Navarra y tercera en producción. Allí nos esperaba Bernardo, quien nos invito a conocer estas maravillosas instalaciones y descubrir todos sus procesos. Bernardo comezó explicando donde recogen la uva procedente del campo, posteriormente nos mostró todos los procesos que realizan hoy y como se realizaba antíguamente hasta conseguir que el zumo de la uva se convierta en vino. Por último termino la visita en un aperitivo donde pudimos degustar estos riquísimos vinos. Queremos desde aquí agradecer la atención que nos dieron.

Aquí podeis ver las fotos de dicha visita


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